Белые грибы в сливках. Кулинарный рецепт.

  • Опубликовано:
  • Блог: Жуть!
  • Настроение: хрень
+1
Голосов: 1

1262

Взять 1 килограмм грибов, помыть, обсушить, нарезать. Обжарит в ста граммах сливочного топленого масла минут десять.
Переложить грибы в глиняный горшок с крышкой, залить прокипячеными жирными сливками и поставить в хорошо прогретую духовку на среднюю мощность на двадцать минут. После этого убавить мощность до минимума и готовить еще тридцать минут.
На 1 кг грибов берется около 400 г сливок жирностью 15-25%.
Соль и пряности по вкусу (на мой взгляд, пряности тут не нужны вообще)
Лук не кладется.
Если горшок качественный сливки не пригорят.


Изучайте матчасть, господа, пока я жив.
Теги: грибы.
← Говядина в горшке. Кулинарный рецепт. Заповедь продвинутому авангарду человечества →

Читайте также:

Песня

Песня

Ой, тошно мне. Ктой-то был на мне. Сарафан не так И в руке пятак...
¤¤¤

¤¤¤

... Ягода-калина Ярче, чем костер. А палач-детина Точит свой топор.
Цыплята, фаршированные салом. Кулинарный рецепт.

Цыплята, фаршированные салом. Кулинарный рецепт.

Взять соленого сала 150 граммов, нарезать тонкими пластинами, разбить хорошо тяпкой, добавить 10 нарезанных веточек петрушки, 1-2 головки чеснока, тоже нарезанного, и растолочь до консистенции слив...
Ne chitayte do obeda rossiyskih gazet, или Крестовый поход на «транслит»

Ne chitayte do obeda rossiyskih gazet, или Крестовый поход на «транслит»

В твитторной ленте неожиданно появилась касавшаяся кодировок коротких текстовых сообщений, передаваемых в сетях мобильной связи, «новость», датированная августом 2011 года. В связи с этим страннова...

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Пещерники в сети

Пользователей: 0
Гостей: 0
Сегодня были:
Владимир Смолин aka almond, Голос из-под стола