Цыплята, фаршированные салом. Кулинарный рецепт.
|
Автор
 |
Опубликовано: 1349 дней назад (11 августа 2015)
Блог: Жуть!
Редактировалось: 1 раз — 5 августа 2016
Настроение: да заебали
Играет: на хуй
|
+2 Голосов: 2 |
Взять двух цыплят массой по 400 граммов, натереть немного солью и пряностями, осторожно, чтоб не порвать кожу, оттянуть эту кожу со стороны отрезанной шеи и аккуратно пропустить под нее подготовленное сало - сначала на филей, потом со стороны спины. Придать цыплятам округлую форму, перевязав нитками ножки и крылья. Выдержать в холодильнике 2 часа. Обжарить со всех сторон на сковороде на большом огне, переложить на противень, облить каждого стаканом белого сухого вина. Довести до готовности в духовке( 20-25 минут), периодически поливая выделяющимся соком.
Желательно сразу же подать на стол.
Б... Ну в общем вы в курсе.
Читайте также:
-
Сало — сила, спорт — могила!
Доктор медицинских наук Пауло Убиратан (Paulo Ubiratan) работает главврачом больницы в Пуэрто Алегре в Бразилии. Ниже приведён фрагмент интервью, взятого у него местным телевидением. — Упражнен...
-
Белые грибы в сливках. Кулинарный рецепт.
Взять 1 килограмм грибов, помыть, обсушить, нарезать. Обжарит в ста граммах сливочного топленого масла минут десять. Переложить грибы в глиняный горшок с крышкой, залить прокипячеными жирными сливк...
-
Ne chitayte do obeda rossiyskih gazet, или Крестовый поход на «транслит»
В твитторной ленте неожиданно появилась касавшаяся кодировок коротких текстовых сообщений, передаваемых в сетях мобильной связи, «новость», датированная августом 2011 года. В связи с этим страннова...
-
Пролетарский вождь (Ленин-блюз)
В Москве, на Красной площади - советский зиккурат. И днём и ночью мумию солдаты сторожат. Когда бы ни припёрся ты, товарищ, в Мавзолей - Пой громче эту песенку и глотки не жалей! Припев: O...
| # 11 августа 2015 в 23:49 +1 | ||
|
